Gorczyca (Sinapis) to rodzaj roślin jednorocznych, należących do rodziny kapustowatych. Na dzień dzisiejszy ich głównym użytkowym przedstawicielem jest gorczyca biała, nazywana też jasną (Sinapis alba). Dawniej do tego rodzaju należały również gatunki, które obecnie traktowane są jako kapusty i zal
Przeczytaj więcej...
... właściwości lecznicze. W skład nasion wchodzą miedzy innymi sole mineralne olejki eteryczne białko i glikozydy a ich spożywanie polecane jest głównie osobom cierpiącym , ... właściwości lecznicze. W skład nasion wchodzą miedzy innymi sole mineralne olejki eteryczne białko i glikozydy a ich spożywanie polecane jest głównie osobom cierpiącym na schorzenia ...
Przeczytaj więcej...
... ziołem o właściwościach leczniczych. Jej nasiona zawierają białka sole mineralne glikozydy oraz olejki eteryczne a ich spożywanie polecane jest osobom cierpiącym na kłopoty trawienne , ... właściwościach leczniczych. Jej nasiona zawierają białka sole mineralne glikozydy oraz olejki eteryczne a ich spożywanie polecane jest osobom cierpiącym na kłopoty trawienne oraz choroby ...
Przeczytaj więcej...
... o właściwościach rozgrzewających. Charakterystyka ogólna Gorczyca czarna (Brassica nigra) jest rośliną jednoroczną z rodziny kapustowatych (Brassicaceae). Wytwarza ona , ... nasionach gorczycy czarnej obecne są związki siarkowe – glukozynolany które w wyniku hydrolizy uwalniają izosiarkocyjaniany – tzw. olejki ...
Przeczytaj więcej...
... takich cennych właściwości i jest przede wszystkim uważana za uciążliwy chwast oraz roślinę lekko trującą. Szczególnie toksyczne są nasiona i mogą spowodować zatrucia u zwierząt , ... oraz lecznicze. Jednak ich bliska krewna gorczyca polna (Sinapis arvensis) zwana ognichą nie ma już takich cennych właściwości i jest przede wszystkim uważana za uciążliwy chwast ...
Przeczytaj więcej...
... gorczycznych mniszek często stosowany jest w zaburzeniach trawienia gdyż pobudza apetyt i zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Liście mają silne właściwości , ... i zastosowanie lecznicze Mniszek lekarski już w starożytności był ceniony za swoje właściwości lecznicze. Korzenie są wspaniałym źródłem fitosteroli , ... leczniczą. Surowiec zielarski Korzenie najlepiej wykopywać późną jesienią oraz wczesną wiosną. Wybieramy rośliny starsze dobrze rozrośnięte których korzeń jest ...
Przeczytaj więcej...
... olejek gorczyczny bogaty w związki siarki które pobudzają apetyt i trawienie działają tonizująco na kwasy żołądkowe i przeczyszczająco na jelita. Może być stosowana , ... cenne właściwości odżywcze i prozdrowotne. Jest przede wszystkim wartościowym źródłem witaminy C oraz związków siarki o właściwościach antybakteryjnych. Wymagania ...
Przeczytaj więcej...
... olejków gorczycznych. Zastosowanie w kuchni posiadają także młode liście chrzanu które stosuje się do bezpośredniego spożycia w sałatkach a także liście starsze do kiszenia , ... cennych właściwościach przyprawowych i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą , ... i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą lub jasnobrązową skórką ...
Przeczytaj więcej...
